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28.04.2018 bis 01.05.2018 täglich 10-18 UhrÂ
Artikelnummer | 9219 |
Feinste Hallgartener Schönhell Auslese Jahrgang 1992: Feinster Weißwein mit edelsüßem Geschmack und eleganten Honigaromen im Bouquet. Jetzt beste Auslese bestellen!
Beim Jahrgang 1992 der Hallgartener Schönhell Auslese kommen 100 Prozent vollreife Trauben anspruchsvoller Rieslingreben zum Einsatz. Sie verleihen dem Gutswein eine attraktive Farbe mit hellen Bernsteinreflexen, welche im Glas zum Genießen einladen. Das Prädikat der Auslese, welches im deutschen Prädikatssystem die dritte Qualitätsstufe kennzeichnet, bestätigt die hohe Qualität dieser Rheingau-Kreation. Um den Titel zu erhalten, bedarf es die Edelfäule abzuwarten, die den Trauben unvergleichliche Aromen verleiht.
Geprägt werden Geschmack und Bouquet insbesondere von den vorteilhaften Wachstumsbedingungen der Reblandschaft. Das Weingut Querbach, welches sich seit 1650 mit der Herstellung von exklusiven Gutsweinen beschäftigt, greift mit dem Hallgartener Schönhell auf ein Anbaugebiet mit humusreichen Lössböden zurück. Die Lage in Hallgarten Schönhell versorgt das Gewächs mit reichlich Nährstoffen und ausreichend Feuchtigkeit. Hinzu kommen reichlich Sonnenstunden, eine ideale Hanglage und perfekte klimatische Bedingungen. Nicht weniger positiv beeinflussen die sorgfältige Rebpflege und schonende Bodenbearbeitung der Winzer den Wuchs kraftvoller Reben.
Die Hallgartener Schönhell Auslese ist zweifelsfrei eine wertvolle Rarität aus der Querbach Kollektion. Das Bouquet verwöhnt den Weinliebhaber mit einem exzellenten Wechselspiel aus Tiefe und Frische. Elegante Honigaromen schmeicheln dem Gaumen und das Finale klingt angenehm süß nach. Besonders wohltuend wird das Trinkerlebnis bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10°C. In diesem Bereich kann der Weißwein seinen Charakter vollständig entfalten. Der milde Alkoholgehalt von 10 Vol.-% rundet das harmonische Geschmacksbild prickelnd ab. Der 1992er Riesling lässt sich als Aperitif in Szene setzen. Aber auch als kulinarischer Begleiter zu herzhaftem Käse kommt die deutsche Auslese hervorragend an. Die formschöne 0,75 Liter-Flasche macht das Portionieren komfortabel.
Eine möglichst lange Lagerfähigkeit ist bei Auslesen sehr wichtig. Schließlich baut sich ihr Geschmacksausdruck in jedem zusätzlichen Reifungsjahr aus. Eine Lagerfähigkeit bis mindestens 2025 wird garantiert.
Die 1992 Hallgartener Schönhell Auslese begeistert mit ihrem edelsüßen Geschmack und einem fruchtigen Bouquet auf ganzer Linie. Als attraktive Gutsabfüllung eignet sie sich bestens zum Verschenken an Liebhaber und zum Verwöhnen von Gästen.
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Frage an: Weingut Querbach
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Peter Querbach
Weingut Querbach
Lenchenstr. 19
65375 Oestrich
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Fax: 06723 87405
eMail: info@Querbach.com